Chèvrerie de l'Ecaillon
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Situé dans la vallée de l'Ecaillon, à Vendegies, la chèvrerie a vu le jour en 2008.
Création d'un pur terrien, imprégné des fibres agricole familiales, la chèvre, le lait et le fromage sont devenus ma passion.
A la chèvrerie, les chèvres sont choyées. La main de l'homme omniprésente règle les moindres détails. C'est toute la richesse du lait qui apporte l'éclat et l'originalité du fromage. Le fromage pour moi, c'est d'abord le plaisir qu’il vous donne. Il interpelle par ses arômes, sa finesse, sa fraîcheur, par les saveurs qui enchantent le palais.
fromages de chèvre

 
Voir la vidéo
de présentation

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Pensez à reserver
votre plateau de fromage 

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Boutique à la chèvrerie.

Vente de fromages de chèvre,
flamiche au chèvre,  panier garni  de fromages...

Ouvert le vendredi après midi
 et samedi matin


cette année 2013, il n y aura pas de portes ouvertes en juin. Nous vous informerons d'une date ultérieure

Contactez nous !!!


 
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Ouvert le vendredi après midi
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Interview du 8 juin 2012
interview de France Bleu Nord
La fabrication du fromage de chèvre - Reportage du 14-11-2012
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