Chèvrerie de l'Ecaillon
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La Chèvrerie de L'Ecaillon est présente dans la presse

Etre différent ! Voila le cheval de bataille de Jean-Philippe et France Bourgois. Débarqués à Vendegies sur Ecaillon en mars de l'année dernière ces deux éleveurs de caprins ont fait un retour aux sources...
...Article Horizon - Janvier 2009
A peine, un mois après le début de la production, La Chèvrerie de l'Ecaillon, à Vendegies-sur-Ecaillon, a obtenu le label Saveur en'Or. Un Label obtenu pour ses quatre créations, dont deux se démarquent par leur originalité : une brique couleur maroilles et ...
...La Gazette - Fevrier 2009
Dans une région où la vache est reine, Jean-Philippe Bourgois et France Bourgois on décidé d'implanter une chèvrerie. Avec un cheptel d'une centaine de chèvres, ils envisagent de fabriquer, dans un premier temps, 1 000 fromages par semaine...
...La Gazette - Novembre 2008
Le premier Salon de la Gastronomie et des Produits du terroir de Solesmes ces 7 et 8 mars, promet de faire frémir les papilles des gourmands. Jean-Philippe et France Bourgois et Philippe Plouchart y seront. L'un pour faire découvrir ses fromages de chèvre, l'autre pour...
...La Voix du Nord - Mars 2009
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